樂樂甜點
地址:台中市中區建國路218號
電話:04-22250321
購買詳見
Facebook 粉絲專頁:https://goo.gl/MekRR3
樂天商店: http://www.rakuten.com.tw/shop/lele/
這家樂樂甜點雖然在中區這邊有店面,但主要還是透過網路下單宅配方式取貨居多,
然而蘋果日報的評比中招牌"濃郁生巧克力布朗尼蛋糕"也有上榜喔,品項來說雖不向
其他店那麼繁多,但店家對於品質有一定的堅持,出貨時也來電告知因宅配可能會有
偶發事故(例如宅配人員不慎讓蛋糕受損)請立即通知店家,會再補發新的,光這個舉
動就覺得很窩心,冷藏2小時是一個門檻,但個人覺得1個小時就差不多
樂樂甜點的主旨就是要傳遞一個幸福、快樂的氛圍,當客人收到蛋糕入口的霎那快樂
的感受是店家重視的,店家為了甜點的研發也花費許多苦心,甚至遠赴國外取經,就
是為了能有所突破,經過了無數的試驗才做出今日的蛋糕,原料的選擇也是店家的特
點如法國的巧克力、台灣土雞蛋等,除了在食材把關外,包裝也是選擇適宜的盒子來
呈現優雅感,外頭綁上絲綢的緞帶增添一份高級感,送禮也好看,刀子就直接黏在上
頭,非常的方便
打開來就是這樣簡單素面的呈現,但滋味卻不簡單,第一層的生巧克力微帶苦味、第
二層是細緻的乳酪,底層則是布朗尼蛋糕有別於一般布朗尼都給人生硬的印象,這裡
的布朗尼不太甜且篇濕潤,兩種的吃法如果是冰凍後比較像冰淇淋,但收到的時間點
天氣比較涼些吃退冰後冷藏的也是很美味,原本預計三天內解決的,打開一下就吃完
了,家人們都說不甜且層層風味不衝突是特色
另一款也是人氣很高的脆皮提拉米蘇,外觀上看去真的很像裹了一層金莎巧克力的皮
傳統提拉米蘇都是撒上咖啡粉、可可粉,這家是裹上脆皮巧克力耶!且小巧的份量也
不會一下子吃太多的熱量風險,重點是這款很適合多人共享,不用切擔心會切醜的人
可以很安心的帶出去任何場合。底層有焦糖還有咖啡蛋糕,咖啡蛋糕淡淡的咖啡香
挺不錯的,而且一整個吃下來也不會有太膩口的情況,目前店家都是走網路生意的,
有興趣團購或單獨訂購的可參考文底樂天網站
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