一整天的台南美食之旅也終究要畫下句點,詢問台南朋友哪裡有好吃的消夜時,這家
被推舉了出來,重點是離車站的後站很近,吃飽要回家也很方便,因此我們就決定來
邊用餐,過來之前還先用估狗查了一下這家店有什麼招牌的美食,看來油條和甜不辣
都是網友激賞的好菜,不過事實證明這兩樣真的棒啊,特別是甜不辣帶回家吃一樣美
味,連對甜不辣相當挑剔的老弟都說:這東西好!
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從後站出來走沒多久就能看到位於前鋒路上的騷烤家,或是地下道上來也能看到,
地理位置算是蠻不錯,每樣東西都是現點現做,因此需要一些等待時間,我們這幾人
這天也點了太多了,一整個吃到撐,冬天的話會把棚子拉起來擋風,夏天的話應該算
蠻涼的
▼菜單上面有畫上騷這個字樣的就是店家推薦的特色菜,等待菜餚的時間我們挑了
一瓶18生來開心一下
▼台啤這18生真的好喝,不苦澀也順口
▼鮮烤生蠔150
生蠔類的東西我都不敢吃,但朋友們吃得津津有味直誇有新鮮
▼品味烤蛤仔120
這個東西我就能駕馭也是新鮮好吃調味上不會過鹹
▼金沙豆腐130
這道菜相信很多人都會喜愛,嫩雞蛋豆腐裹上鹹蛋黃再下去料理,是相當下飯的一道
菜,只可惜今天菜點太多了不宜再點飯
▼胡椒牛肉串/咖哩牛肉串/咖哩雞肉串都是2串70
就我吃到的咖哩雞肉來說肉質不乾柴有厚度,咖哩調味也適中cp值算不錯
▼鹽烤甜不辣60
一入口就是滿滿的魚漿味,讓人忍不住吃光還外帶,要不是點了很多菜,很想再點
一盤來吃,烤得酥脆沾點胡椒就令人一口一口停不下來,聽店家這甜不辣也是找了
很多家才找到的好物
▼鹽酥豬肝120
其實個人很怕豬肝的味道,外面大多是滷過或是煮湯,比較少有這樣的作法,這樣的
豬肝其實已少掉那個味道,鹹香還不錯,至少我吃了兩片算是突破了
▼鹽酥杏鮑菇120
這應該就不用多說了,一整個就是下酒菜
▼頂級松阪豬160
松阪豬就是豬頸肉脆脆的口感一直受到許多人喜愛,除了沾胡椒之外也能幾點檸檬
增添不同風味
▼醬烤油條70
沒有吃過騷烤家的油條,還真不知道油條可以這樣料理,炸過的油條在刷上醬汁後
下去烤口感還蠻特別的,有點甜甜鹹鹹重點不會覺得油膩
▼手工烤香腸60
這香腸也深得我喜愛,瘦肉的比例比較高,吃起來比較不會令人害怕,搭著新鮮蒜頭
一起吃,真的很對味
▼七里香60/2串
▼秋刀魚80
秋天的秋刀魚最肥美了,而秋刀魚本身營養價值高也不貴,算是蠻鼓勵大家吃這種魚
這樣一大尾才80,相當合算啊,品嘗秋刀魚的滋味就吃原味吧
▼酥炸肥腸160
上餐廳吃飯都很喜歡點這道菜,雖然膽固醇及熱量都偏高,但美味的東西總令人無法
抗拒,外酥內軟也是很快就被掃盤了
▼川味椒麻雞160
一點酸一點辣在炸物上面就不會覺得太膩口,炸雞肉的粉不會裹的很重,整體來說
應該早一點出才不會到後來都吃不下了XD
▼香烤德國豬腳180
沒想到用烤的方式也才把豬腳皮烤到脆,而這東西更是鮮少在這種店裡出現,口感札
實皮也很酥脆,一開始還以為用炸的
▼蒜頭雞280
秋冬就是要喝點熱湯啊,新鮮蒜頭與高麗菜及主角雞腿肉下去烹煮,吃不完還能加湯
打包回去繼續食用
▼以傳統的木炭爐下去烤每串食材,恰巧又在烤個人很喜愛的甜不辣了...
府城 前鋒路騷烤家
地址:台南市東區前鋒路126號 (後火車站附近,前鋒路與民族路交叉口)
電話:06-2377099
時間:18:00~02:00
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