會來這家吃飯一整個是誤打誤撞的,正當我們在江之島走來走去也去吃了美味蝦餅時

已經打算離開這邊回市區去吃飯,但有人看到一堆人在這間店排隊已勾起他的興趣

加上我一看,這就賣吻仔魚的地方啊,不知道有什麼特別? 還在猶豫....

畢竟在台灣吻仔魚不是拿來煮粥就是吻仔魚蛋之類....興趣真的不高,後來網路查一下

發現吻仔魚也是江之島的特產,看了一下排隊的人數約可控制在30分以內,才決定來

這邊先填飽肚子..  (機器可以看一下大略的排隊組數與等待時間)

▼排隊是採用先登記後記住號碼,服務人員會叫號在安排座位,這間店看起來

已經有些歷史了....雖然是賣海鮮料理,但整體並不會有那種海鮮的腥味..

這間白子問屋(しらすとびっちょ問屋) 在江之島地區有兩家店,我們到的是位於

弁財天仲見世通的分店,據說兩家口味都差不多,價位也一樣所以就挑近的就好..

とびっちょ似乎是指江之島岸的意思..問屋是批發商...總結這間店是取江之島這邊的

海產來做提供的店家....

東西賣的也蠻多的,我對那個炸一整片的吻仔魚也蠻有興趣的...

話說這生吻仔魚也不是一年四季都有,根據官網顯示漁獲量較少的1~3月中旬會無法

提供..

看更多菜單請點我

   

▼吻仔魚玉子燒180

哈!點這道是因為我們等下還有其他東西要吃,但店家規定至少每人要消費一道東西

我們才多點了這個,不過等下的招牌丼也有這項食材,雖然蛋煎得很軟也很好吃,

但吻仔魚在這裏面感覺不出其特色...反而覺得有些甜

  

▼招牌丼1750 (とびっちょ丼)

除了撲滿新鮮的吻仔魚之外還有其他海鮮,如生魚片、星鰻、鮭魚卵等..

另外還有剛才提到的玉子燒XD,我們點的這道給的並非生吻仔魚...錯過了品嘗的機會

並不是每一次配菜的海鮮都是一樣的,會依照當日進貨食材的不同而變化

  

▼這碗公送上來的確蠻震撼的,請麵包超人幫我們示範一下

大約可以2人吃...底層是醋飯...但重點請擺在海鮮

 

▼這裡的吻仔魚的確不錯吃,新鮮又不會太鹹反而有一點鮮甜...忽然覺得這分量好少

雖然其他食材也不錯有鮮,但個人覺得比較驚豔的還是吻仔魚本身....

在台灣吃到的都好鹹...我們隔壁桌有單點一顆生雞蛋,把蛋黃和吻仔魚或在一起吃..

就不知道口感怎麼樣? 下次希望可以體驗一下生吻仔魚的實力

    

▼ 

有機會來到這邊可以來嘗這裡特別的吻仔魚料理,不論是水煮或是油炸的都能按照

自己的需求來選擇,當然啦!為了吃到食材本身的鮮味建議選不要過多調味的水煮

或生吻仔魚比較好,在台灣還沒看過炸吻仔魚....下次也想嘗試一下...

總結這間店賣的東西分量與價錢都合宜..若不想一個人點一份的話,另一個人點小菜也

可以

tabelog:3.53

 

とびっちょ問屋 弁財天仲見世通店

地址:神奈川県藤沢市江の島2-1-9


檢視較大的地圖 

電話:+81 0466-29-9090

時間:

平日 11:30~18:30(LO)
周末/國定假日 11:00~20:00(LO)
【4/29~5/11】11:00~20:00(LO)

*天氣不好也有可能提早閉店休息*

不定時公休

 

 

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    yaoching2003043 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()