尋胃人生

不知道有多少人的想法跟我相同，

平日早晨總是被無奈的鬧鐘聲給吵醒

因次每到週五的晚上，一想到隔天可以睡到自然醒

內心就有無比的舒暢，那種睡醒後，整理一下就享受美食的幸福

真是作夢也會笑。今天也不例外，等等就要前往好吃的歐法麵包去

位於青海路上的Oui Cafe，內部以白色.粉色.棕色的色調為設計理念

其實我還是習慣叫他 8吉市。初次和它認識是因為 朋友送來好吃的歐法麵包

才對這間店喜愛，陸陸續續購買了幾次，雖然貴了一點但卻是真材實料

特別推薦 乳酪類，可以吃到乳酪塊之外，麵包體本身也非常紮實，不膨鬆

但今天來品嘗的美味下午茶，是甜食大集合

有來自法國主廚手工製作的 少女酥胸 馬卡龍

及它的同伴們，單吃雖然甜了點。搭上茶飲或是咖啡

就會變的不一樣，不僅降低了甜味，口感也不同

成立約一年左右，已經培養不少死忠的粉絲時常來光顧

台北分店是今年七月才開的甜點專賣店，青海店則有歐法麵包

及咖啡等，至於西屯店僅提供輕食，沒有歐法麵包的選擇

隨著寶春師傅的崛起，個頭龐大的歐法麵包雖然價高，形體也醜

但因為強調天然酵母和健康的因素，也成為很多人的新寵，況且一大塊

約可以吃2~3次。跟一般傳統偏油且較空洞的麵包有很大的不同

喜歡巧克力的也別錯過 巧克力口味的歐法麵包，沒有一般巧克力醬的甜

仔細咀嚼還能吃到可可豆的微苦，和其濃郁的香氣。鳳梨麵包最好辨認

因為外頭早已刻畫了其美麗的印記，仔細一瞧也能發現它害羞的身影

我喜歡 巧克力>荔枝>鳳梨

我壓根兒都忘了，今天最重要的應該是

{玫瑰季}主打都是玫瑰系列產品，其實也算是花系列吧!!

喝著添加玫瑰果露的拿鐵咖啡，細細的啜飲著，入口充滿花香

再來看看 這玫瑰麵包，頗面豐富的玫瑰花瓣，畫面多麼華美

其次有了玫瑰果露.脆梅的加持，玫瑰麵包的口感就更豐富了

吃起來一點都不乾，微微的濕潤更容易品嚐

喜歡比較鬆軟口感的可以選擇 玫瑰波麗捲

俏麗的外型惹人喜愛，内餡為玫瑰奶油和蔓越莓乾藏匿其中

怕胖的人也不用擔心這奶油，因為嚐起來一點都不甜膩，

僅有淡淡的玫瑰香氣和些許甜味，認真比較起來我還是比較喜歡這個

適合在派對上出現的美麗作品

說了這麼多，好像都還沒提到馬卡龍的倩影

馬卡龍姐妹眾多，有屬性為巧克力.花生.萊姆.玫瑰.白毫烏龍....等族繁

請來店參閱MENU，感恩

馬卡龍小巧的外型，為何身價這麼高，是因為不易製作且內層的內餡

也經嚴格挑選熬製，口感細緻甜蜜的滋味令許多女子，對其傾心

何況一般市面上動輒一顆就要一個便當的價格，這邊只賣45元

比較起來相對低廉，不過如果您是拿 牛粒 來比的話，就別來亂了XD

(隱藏點心)

後記

今天談了很多甜食，固然美味

但也不是每個人都嗜甜，建議可以挑些甜度較彽的

如玫瑰麵包等，或是歐法麵包都是午茶的選擇

覺得今天沒有什麼元氣，想刺激一下味蕾，

那來點甜蜜蜜的馬卡龍也是挺好的

青海門市地址： 台中市青海路二段319號

電話：04-27088575