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水餃這種東西 真的很方便
只要一點點的工夫 馬上就可以享用
包的功夫也不大難 主要看你想不想做
最近的台中版 好像掀起一股水餃熱
當不想吃飯的時候 水餃的確是可以飽餐一頓
裡面豐富的菜肉也夠營養了 人家說吃魚吃肉也要菜尬(台語)
老媽好一陣子 沒有包水餃了
因為前陣子菜貴 就算了! 也好一陣子沒有吃到老媽包的水餃
雖然外面很多地方都還不錯 不過吃來吃去 還是老媽包的最好
又想到余天的回鄉的我 :{吃遍了山珍海味 也是阿娘包的卡有滋味}
這幾天老媽又開始包水餃 因為高麗菜已經產好了 蔥也也產好了
老媽說這些都是要自產自銷~畢竟沒有農藥的菜吃起來也比較安心
但是豬肉是別人的(沒有養豬!)
希望大家都能夠喜歡 自己阿母的味道 不管煮什麼都把它吃光光吧!
畢竟阿母的味道 是外面買不到的~ 好好把握這個當下 不然如果哪天想在懷念這個味道
也許阿母也沒有力氣了~
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