Mayau麻藥瘋雞
地址:台中市北區漢口路三段141號
電話:04-22923529
時間:11-15:00/17-22:00
補充
彰化市員林鎮中山路二段178號(員林店)
新竹市北區經國路二段382號(新竹店)
員林新竹6月份試賣
韓劇"沒關係,是愛情啊",這部戲威力真大,劇中男主角李光洙所吃到的起司炒雞排
也瘋迷到台灣來,並成為這段時間炙手可熱的發燒物,人人都想來上一鍋體驗一下
李光洙當時的感受,比較火紅的店有兩家一個是Omaya春川炒雞(沒吃過無從比較)
但我吃的是Mayau麻藥瘋雞由謝天公司所推出,一共吃了兩次,一次是和朋友來聚餐
一次則是店家邀約,老實說這樣的東西還真特別,韓國人真的很愛起司類的東西,什
麼東西都要給他牽絲一下才過癮,這家是位於漢口路三段的Mayau麻藥瘋雞!!
不用兩個人也能開鍋,就算是孤獨美食者也能自己享用,好像
也有部分產品能外帶,但這些東西還是要趁熱吃,外帶感覺就
沒那麼好吃
現場的裝潢是走一個工業風的設計,最近有很多餐廳都走工業風,因此也陸續見怪
不怪了,裝餐具的容器是一個工具箱,旁邊擺的是高湯並不是白開水
官方臉書抓下來的菜單請參考,飲料是50元可以使用飲料機喝到飽
李光洙紐約客牛560
周圍布滿了滿滿的起司,堅則是洋蔥、蔥段、胡蘿蔔、雞肉、年糕組成,喜歡這樣
滿滿無空隙的感覺,起司多一點才容易牽絲
起司有兩種不同起司組成有容易牽絲的馬茲瑞拉起司,和增加色澤的切達起司
調味五花烤肉198
配料有泡菜、洋蔥、蒜頭還有生菜,周圍有蛋液做成的烤蛋可以吃(只加一次)
紐約客牛排
12OZ份量蠻足的,足以提供2-3人享用
豬五花
店員會幫您料理,如果想自己動手DIY也可以,這裡不收服務費喔,其實吃法還有
我們第一次來吃的最後加飯、或是冬粉的方式,都不錯,可以把剩餘的起司拌進去炒
個人覺得辣度可以再調整一下更辣點會好些,不然東西有點甜
就是要這樣裹著起司享用才是正統的吃法,拉拉拉....一不注意就斷了
芥末雞丁138
這雞丁不是雞丁是雞塊吧,分量每塊都很大,全都去骨了可以直接享用,沾著底層
的起司也可以或是直接吃,我們第一次來點的蜜香雞丁風味也不錯,芥末雞丁還是甜
了些,不曉得能否再調整?
五花肉片不會太肥,很適合來一碗白飯一起吃
牛排切一切,裹著起司一起享用才是店家想推的起司牛排,若單純煎一煎就吃
便失去意義了,馬茲瑞拉起司鹹鹹的口感果然很百搭,綜合兩次的結果下來不論是
自己來或是邀約服務都不錯,但還是想建議店家通風設備的改善,如果能改善排煙
及通風的問題就更好了,畢竟開心來吃一頓飯也不希望沾了整身的味道
芒果汁80/白葡萄飲品(裡面有顆粒喔)
Mayau麻藥瘋雞
地址:台中市北區漢口路三段141號
電話:04-22923529
時間:11-15:00/17-22:00
臉書:https://www.facebook.com/KOREAMAYAU/
補充
彰化市員林鎮中山路二段178號(員林店)
新竹市北區經國路二段382號(新竹店)
員林新竹6月份試賣