尋胃人生

一整天的台南美食之旅也終究要畫下句點，詢問台南朋友哪裡有好吃的消夜時，這家

被推舉了出來，重點是離車站的後站很近，吃飽要回家也很方便，因此我們就決定來

邊用餐，過來之前還先用估狗查了一下這家店有什麼招牌的美食，看來油條和甜不辣

都是網友激賞的好菜，不過事實證明這兩樣真的棒啊，特別是甜不辣帶回家吃一樣美

味，連對甜不辣相當挑剔的老弟都說:這東西好!

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從後站出來走沒多久就能看到位於前鋒路上的騷烤家，或是地下道上來也能看到，

地理位置算是蠻不錯，每樣東西都是現點現做，因此需要一些等待時間，我們這幾人

這天也點了太多了，一整個吃到撐，冬天的話會把棚子拉起來擋風，夏天的話應該算

蠻涼的

▼菜單上面有畫上騷這個字樣的就是店家推薦的特色菜，等待菜餚的時間我們挑了

一瓶18生來開心一下

▼台啤這18生真的好喝，不苦澀也順口

▼鮮烤生蠔150

生蠔類的東西我都不敢吃，但朋友們吃得津津有味直誇有新鮮

▼品味烤蛤仔120

這個東西我就能駕馭也是新鮮好吃調味上不會過鹹

▼金沙豆腐130

這道菜相信很多人都會喜愛，嫩雞蛋豆腐裹上鹹蛋黃再下去料理，是相當下飯的一道

菜，只可惜今天菜點太多了不宜再點飯

▼胡椒牛肉串/咖哩牛肉串/咖哩雞肉串都是2串70

就我吃到的咖哩雞肉來說肉質不乾柴有厚度，咖哩調味也適中cp值算不錯

▼鹽烤甜不辣60

一入口就是滿滿的魚漿味，讓人忍不住吃光還外帶，要不是點了很多菜，很想再點

一盤來吃，烤得酥脆沾點胡椒就令人一口一口停不下來，聽店家這甜不辣也是找了

很多家才找到的好物

▼鹽酥豬肝120

其實個人很怕豬肝的味道，外面大多是滷過或是煮湯，比較少有這樣的作法，這樣的

豬肝其實已少掉那個味道，鹹香還不錯，至少我吃了兩片算是突破了

▼鹽酥杏鮑菇120

這應該就不用多說了，一整個就是下酒菜

▼頂級松阪豬160

松阪豬就是豬頸肉脆脆的口感一直受到許多人喜愛，除了沾胡椒之外也能幾點檸檬

增添不同風味

▼醬烤油條70

沒有吃過騷烤家的油條，還真不知道油條可以這樣料理，炸過的油條在刷上醬汁後

下去烤口感還蠻特別的，有點甜甜鹹鹹重點不會覺得油膩

▼手工烤香腸60

這香腸也深得我喜愛，瘦肉的比例比較高，吃起來比較不會令人害怕，搭著新鮮蒜頭

一起吃，真的很對味

▼七里香60/2串

▼秋刀魚80

秋天的秋刀魚最肥美了，而秋刀魚本身營養價值高也不貴，算是蠻鼓勵大家吃這種魚

這樣一大尾才80，相當合算啊，品嘗秋刀魚的滋味就吃原味吧

▼酥炸肥腸160

上餐廳吃飯都很喜歡點這道菜，雖然膽固醇及熱量都偏高，但美味的東西總令人無法

抗拒，外酥內軟也是很快就被掃盤了

▼川味椒麻雞160

一點酸一點辣在炸物上面就不會覺得太膩口，炸雞肉的粉不會裹的很重，整體來說

應該早一點出才不會到後來都吃不下了XD

▼香烤德國豬腳180

沒想到用烤的方式也才把豬腳皮烤到脆，而這東西更是鮮少在這種店裡出現，口感札

實皮也很酥脆，一開始還以為用炸的

▼蒜頭雞280

秋冬就是要喝點熱湯啊，新鮮蒜頭與高麗菜及主角雞腿肉下去烹煮，吃不完還能加湯

打包回去繼續食用

▼以傳統的木炭爐下去烤每串食材，恰巧又在烤個人很喜愛的甜不辣了...

府城 前鋒路騷烤家

地址:台南市東區前鋒路126號 (後火車站附近，前鋒路與民族路交叉口)

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電話:06-2377099

時間:18:00~02:00