尋胃人生

谷品冰鋪  是朋友介紹我這家開在台中大里的冰店

販售古早味的什麼冰?什麼冰說穿就是清冰+配料

清冰大多數都是做成冰棒或如同幸XX那樣的方式製冰

但出來的甜度往往相當高，店家有鑑於此特別改良出

不同於市售清冰甜度的雪泥清冰                   

今天品嘗的結果個人還蠻喜歡，而且這裡也很適合拍照
夏天最受歡迎的芒果冰這裡也有

谷品冰舖

地址:412台中市大里區中興路一段233號

電話:04 2495 3730

時間:目前11-21:30

粉絲團

大里中興路與塗城路口會發現這家文青風裝潢的谷品冰舖
店主相當年輕就投入心力於餐飲業，製冰初期常因甜度不合
倒了許多冰，藉著不斷給人嘗試不斷開發也製作出易溶不甜膩的冰

今天雨勢相當大 不然應該整體光線會更好

一下車就發現路口有大量積水，狼狽地進到店裡

價格很平價 基本冰會有四球的雪泥冰

雪泥冰製成球狀，吃完的人內用可免費續冰一次

店主也很熱情給試吃，有花生、芒果和原味
除了芒果以外花生、原味都可選三種或五種配料
整家冰店的設計質感真的不錯

季節水果冰80  芒果
除了芒果以外店主笑說他也試過很多水果
夏季還是只有芒果最適合至於冬季當然就是草莓
因為沒有額外添加其他東西因此冰體很容易融化

今天天氣不好還可以撐一下

若天氣太熱真的很快就融了

芒果塊本身甜度不錯搭配清爽的芒果雪泥冰
整體很消暑重點雪泥冰不會有吃冰淇淋那樣的甜膩感

雙人芒果冰分享餐150 也熱情上市

招牌什麼冰+三種料

芋圓 芋頭
芋頭也是他們自己蜜製
上頭淋上煉乳
綿密細緻冰體搭上桑桑的芋頭
不愛吃水果冰的也可以嘗試這款

還有提供很多拍照用的小道具
例如英文字母、數字等

花生冰

花生冰我搭配布丁、紅豆、綠豆

布丁一顆另外擺誠意十足

紅豆、綠豆綿密不爛甜度不高我也推

花生的香氣和能吃到微細顆粒感也很棒

整體而言我推薦這家冰店

只是離我真的太遠

不然應該會很常來....

不管你是喜歡拍照或喜歡吃冰

都可以先去試吃看看

在你猶豫不決時店家都會請你先試口味

當然如果你吃完有想法可以和店家討論

或許剛好他們也在嘗試製作新品

就會再請你試吃口味看看~

谷品冰舖

地址:412台中市大里區中興路一段233號

電話:04 2495 3730

時間:目前11-21:30

粉絲團