小日冰菓店 

地址:台中市北屯區廍子路701號

電話:04-2439 1911

時間:平日11:00~19:00,假日12:00~20:00(週二休)

粉絲團

來到大坑除了品嘗東東芋圓、老芋仔或三時冰果室以外,又有新的選擇,靠近

大坑觀音山佛手入口處的斜對面,新開了家日系的文青型冰菓店,店面空間不大但

也挺適合拍照,喜歡拍照的人別錯過了!販售的冰品都有附贈一個奶酪,價格上不算

貴份量也足夠,爬山爬累了或來到大坑遊玩可以來這吃碗冰休憩一下。

本文分成兩次來訪,第一次碰到大雨整個都灰灰暗暗的,第二次則是大好天氣,

新鮮芒果冰也趁勢推出150/份,還有隱藏版的栗子刨冰(價格待確認)

 

非市區看到這樣的裝潢的確令人欣喜,布置也不凌亂整體算舒服

   

聽說菜單會在改版,大家加減參考一下

冰品都是現點現做,需要耐心等待

還有真的不要拍太久,融化速度蠻快的

  

大雨的日子來訪顧客很少,只有一名女子看著窗外黃河般的美景用餐

   

小山園抹茶 宇治金時120

紅豆綿密,白玉Q軟度也OK,唯獨小山園抹茶香氣略顯不足

但整體來說這價格仍對得起這份餐

     

小山園生乳抹茶120

生乳上面還有撒一點抹茶粉,外觀和宇治金時有點像

只差在紅豆吧?

   

古早味鳳梨120

這擺盤我有喜歡,排成一朵花的形狀,很適合IG打卡用

口味上來說不會太甜,覺得不夠味道的可以使用店家附贈的鳳梨醬

小日的冰體剉得很細GOOD!

      

奶酪

這奶酪我不喜歡口感很怪....第二次來訪終於正常許多!現在應該OK了

據說老闆聽從建議後有調整過

  

二訪

今天的天氣不錯,來吃碗芒果冰150一樣有奶酪

奶酪經過老闆調整過有比較好,第一次那款真的有點....

芒果冰選用愛文芒果,今天吃到的愛文比較酸一點

或許是連日下雨導致水果品質也不太穩定..建議可以搭配金煌去中和芒果的酸性

愛文雖有香氣但甜度還是略輸金煌,而金煌的香氣也輸給愛文

兩著若能搭配使用,應該會不錯! 芒果醬是土芒果+愛文下去調

上桌前在淋上生乳,讓視覺和味覺的層次往上提升

          

 

小日冰菓店 

 

地址:台中市北屯區廍子路701號


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電話:04-2439 1911

 

時間:平日11:00~19:00,假日12:00~20:00(週二休)

 

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