姜虎東678白丁燒肉 鳳山店

地址:高雄市鳳山區文濱路131號

電話:(07)780-1769

時間:11:30~24:00(最後進場22:30)

 

來自韓國的姜虎東白丁燒肉繼去年成功在台中開了創始店之後,今年夏季又在高雄開

了第二家店,當這個消息一出來的確令很多人感到震驚,本以為第二家店應該會落腳

台北,卻跑到南部去了...姜虎東高雄店甫開幕的平日夜晚就如同之前台中店一樣座無

虛席,直到我們用完餐出來已經九點半仍一堆人等著要入座,建議先行電話預約確保

位子,服務人員會協助幫忙,當然也可以自己動手來享受烤肉的樂趣,斗大的虎東

歐爸在夜晚中特別顯眼,地點不會難找

  

針對高雄店還有作出左營龍虎塔的設計

 

用餐時間許多人都坐在外頭不時的往裡面看,希望趕快輪到自己入座

  

內部的環境其實和台中店還蠻像的,但台中店好像比較大?

        

虎東歐爸也進軍澳洲了....事業版圖真的很廣

 

這張圖片可看出姜虎東餐飲版圖遍佈在全世界哪個角落

(台灣、美國、澳洲、日本、中國、越南及菲律賓)

 

如果曾經到台中店用餐過的朋友就不會陌生,這裡的擺設都是一樣的,

除了蔥餅(只提供一次)泡菜、辣豆腐、蜜地瓜、伴菜、海帶芽甚至起司玉米、烤蛋

都可以無限加,若人數少沒有點蛋捲也能續加烤蛋

 

MENU參考

  

正常的烤盤應該只有一邊有蛋液來作烤蛋,另外一邊的溝槽則是放烤好的肉品

但因為我們比較喜歡吃要求服務人員幫我們補滿...建議可以把起士玉米挖進去裝滿

蛋液的溝槽內這樣出來的起士玉米蛋口味更好

    

直接拌勻就可食用

    

地瓜很不錯,不管是台中店或高雄店都直接要求續盤

  

雪花牛肉799

肉的花紋與顏色真的不錯,油脂夠烤得不用太熟約五分熟再稍微放一下就可享用,

幫我們烤肉的服務員說:這道要控制好,很多人有時一聊天就整個烤過頭不然就焦了

    

牛五花399

片的比較薄一些口感上比較沒有雪花牛排來的驚艷,但整體表現仍然不錯烤好

捲起放在外層就可夾取,一分錢一分貨雪花牛還是比較厚實有口感

        

五花肉299

去過韓國的人應該對這種烤豬五花一點也不陌生,特別是韓國人很愛吃豬肉

去旅遊的時候幾乎每家餐廳都會販售豬肉,烤的焦脆的豬五花沾點鹽巴就好吃

在台灣很怕吃五花肉的我,去韓國愛吃這種烤豬五花厚實帶點脆度油脂不膩...

     

雪花豬299

雪花豬就是松坂豬,今天肉品的表現都不賴,還是因為烤的人也很厲害?

覺得這雪花豬吃起來的口感比在台中店吃還好吃,又脆又香,朋友們也愛

   

辣醬五花肉309

這辣醬真的有辣僅次於安東雞而已,但個人喜歡沒有加辣醬的五花肉,這款比較薄

剛才的五花肉比較厚

     

牛舌399

這分量真的蠻超值的,片數很多,一次可以烤6-8片,喜歡吃牛舌的別錯過這道

    

海鮮煎餅255

這煎餅吃起來更有在韓國吃到的感覺,就是這樣軟嫩嫩的和台灣酥脆餅皮的感覺

不一樣,裡面有蝦子、花枝等餡料,有點像片狀的歐姆蛋包料

  

虎東燉雞280

這個真的有辣到,裡面有冬粉、雞肉、年糕非常下飯的一道菜...真的有辣...

   

起司肚領炒飯219

這鍋提供給四人吃剛剛好,拌勻後就可以享用搭配剛才的燉雞更有味道,但不吃牛

的不要點這道喔,還有其他選擇

 

 

吃飽出來後還是這樣多人在等待...看來虎東歐霸的威力才剛要在高雄發燒

     

姜虎東678白丁燒肉 鳳山店

地址:高雄市鳳山區文濱路131號


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電話:(07)780-1769

時間:11:30~24:00(最後進場22:30)

 

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