放假時某天看朋友在這邊打卡,才想說要去吃時,就碰巧有朋友約吃飯了,這邊吸引

的是除了紅燒豬腳之外,還有港式的避風塘豬腳(炸豬腳),說實在我個人對肥肉真

敬謝不敏即便很有膠質,但炸過以後就不一樣了,不僅口味比較重,也很下飯,

再來杯啤酒最好了,後來才知道這道菜也是人氣紅不讓的,所以豬腳已經不再是滷

的天下

 

▼新唐人豬腳位於松竹路上寶雅旁邊,吃完還可以去裡面逛一下

吹吹冷氣補點日常用品,前面可停車的位置不多,所以吃飯時間

就真的要靠運氣了,機車的話就比較方便,隨便塞都有位置

  

▼新唐人豬腳除了內用的紅燒豬腳之外也有一個品牌叫做"懷古滷味",這是專門做

冷藏宅配的,有鴨舌、鴨翅、豬耳朵、豬腳等,提供給外帶客一個不同的選擇

 

▼用餐時段人潮真是滿滿滿....不過還好換桌率算是蠻快的,等待時間不會太久,

如果真的比較不能等就是避開用餐時間來就不用等了,新唐人換新菜單了,除了

紅燒豬腳外還有其他新菜,每樣單價25~120元

    

▼這就是一個小家庭的份量,一個主菜幾樣小菜,至於飯的部分就看每個人的食量

有些人喜歡菜吃多一點那飯就減少一些,但個人只要餐廳有肉燥飯或是可淋湯汁的飯

絕對不會選白飯

 

▼人蔘雞湯50

50元一盅還有這麼大隻的雞腿,這湯真的很划算,一定要趁熱喝,雞肉的部分

不乾硬已經煮到輕輕一剝就分離了

 

▼肉燥飯35

其實還挺大碗的,肉燥吃起來很有南部的味道算是比較偏甜的口味

小菜的話我喜歡這個花生和小黃瓜,小黃瓜酸酸甜甜很開胃,花生則是滷的透,吃起

來很綿密,豬耳朵的部分若可以再脆一點就更好(純粹個人喜歡脆點的感覺)

     

▼避風塘豬腳120

不愛吃滷豬腳的人也有新選擇了,避風塘式的做法相當新穎,喜歡重口味的人應該會

更喜歡這道菜,皮吃起來更脆可口

 

▼紅燒豬腳70

爸媽都喜歡這道覺得吃起來不會死鹹,Q度也剛好。豬腳本身膠質蠻多的,女生應該

都會很喜歡這道菜,同時這也是著名的經典台菜之一

  

▼橙汁鳳翅120

這道菜家裡有小孩或喜歡吃甜一點的人應該會很喜歡,啃翅膀嘴裡還有橙汁的氣味

其實那醬汁拿來拌飯也很不錯

 

▼推一下這道椒鹽剁鴨120

香香酥酥的口味也是偏重些,但很適合拿來當下酒菜,三五好友相聚時可以來個一盤

再來點啤酒再適合不過,這道冷熱都好吃,當然熱熱吃是最美味的

  

▼另外打卡還有送韓式泡菜,看店家FB泡菜的大白菜都是韓國進口,做好後還要放

1~2周才會比較入味,若去吃飯別忘了打卡送盤泡菜開胃一下

 

 

新唐人御品豬腳

地址:台中市北屯區松竹路二段172號


檢視較大的地圖 

 

電話:04-22479972

時間:11:00~20:00(周末用餐人數較多,建議怕等待的人避開用餐時間)

 

台中北屯 海南雞飯13號店鋪,鄰近太原車站與三光國中的低調店家,店裡主打的海南白雞與脆皮燒雞都很不錯,脆皮燒雞一定要趁熱吃 

台中北屯 阿香古早味蛋餅,傳統麵糊製的蛋餅,軟Q份量大如吃完蔥油餅般的飽足,需要耐心等待的蛋餅 

台中北屯 老井極上燒肉,烤狀猿的新力作,食材新鮮種類多元豐富 

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