剛好在附近上班看到這裡開了一家新的拉麵,也不以為意,拉麵台中來了很多啦!!
同事又跟我說,附近開了一間新的拉麵,再來又有人在FB上面寫說 新開的九州拉麵
可以去吃看看,終於激發了我的興趣,但我挑錯時間選在 雞蛋剛好有狀況的時間去
因此店裡是暫停提供 半熟溏心蛋.....
▼丸拉麵據說是來自九州長崎的拉麵,不知道是師傅是那邊的還是老闆在那邊學藝..
這天是周末的中午但店裡只有兩桌客人....是宣傳不夠嗎?
還有打85折耶!以台中最近的拉麵來說似乎還沒看到85折的...
店裡店外都放了很多九州的代表吉祥物"KUMAMON"
▼這裡的價格並不貴,大約都在200以內加上有折扣的話
其實算便宜~想吃的人氣二號拉麵因糖心蛋不提供,只好吃NO1
的原味拉麵
除了中午說明外底下也有日文解釋......
▼店老闆說為了迎合台灣人的口味豚骨湯頭有作改良,若喜歡濃一點的日本原味
要事先和店家說....我就是忘了說,才用事後的醬油去調味....味道差了一些
雖然還是不錯喝但濃郁度就有差
▼以男生來說麵量會覺得不多,這裡選擇的也是細麵口感不錯,拍完照後也不會太軟
若要加麵則須加30,叉燒的部分也還不錯,肥瘦的比例算OK,不到10分鐘,我就把
麵整個KO..(沒有加麵)
▼
這家丸拉麵開業不久也有推出一些折扣,但不知道是否沒有廣告行銷,感覺生意較淡
湯頭的部分適合一般人的口味,若喜歡濃郁的日本原味必須提前和老闆說,個人覺得
用醬油來加強味道還是有差異,因此先選擇好自己喜歡的濃淡程度比較好,扣除這點外
服務不錯,東西也OK,價格又有促銷,可以來吃看看 (KUMAMON真的古錐啊)
此外口味變化差異小也是比較可惜的地方.....
丸拉麵 まるよし ラーメン
台中市西區忠誠街54號(美村路茗人茶房旁)
04 2328 8882
11-14:00,17-22:00
周一公休
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