2014年香港著名米其林美食 添好運來台設點,吸引了大批饕客及想嘗鮮的民眾瘋狂

排隊,雖然目前為止已經在台有三個分點,但添好運的人氣還是不弱,其實添好運所

賣的東西並不多,大家都推薦招牌四大天王,只有吃這些排這麼久的隊伍好像邊際

效益不大,就在我打消這個吃港點的念頭時,好友提到台南有家港式料理不貴,

若有機會可以來吃看看,但要避開用餐時間因為也是排排排啊!!

他還特別跟我說:永康地區有兩家一家叫做 真好運? 一家是聯盈發

吃會發的就對了~

 

▼這天到的時間大約下午4點,一旁的正強黃昏市場裏頭還挺熱鬧的,這間聯盈發

也蠻好找的就在市場旁邊而已,對面好像還有專門在賣波蘿包的...

因在市場旁邊這裡停車算方便空間很廣大,許多人會拿他和添好運的脆皮叉燒包比

想當然就是正反面的評價都有,而個人是沒吃過添好運...不知其是否如傳說中好吃?

所以也無從比較起

   

▼這牆上的人物就是靈魂人物 林志聯 師傅了

關於這位師傅的事蹟就不再贅述,網路都可以查

現場的工作人員正忙著手工做湯包,並表示湯包也是他們的招牌

普洱茶是可以自己去倒來喝的...

 

▼菜單的價格不算貴,其實跟台中差不多

品項也還算可以,以港點為主比較沒有粵菜的精緻料理呈現

 

▼雖不是用餐時間,但店裡也是滿滿的人潮...這裡都是人到了才能一起帶位喔

 

▼絲襪奶茶25

茶味很淡蠻普通的....倒不如喝提供的普洱茶就好

份量也很小一杯

 

▼蝦子燒賣皇50/3粒

這也不錯吃,一點蝦肉和肉餡包在一起,熱的時候吃口感最佳

千萬別放冷了,冷了肉汁都跑掉了

 

▼叉燒肉腸粉65/3條

為了不想蝦子太多而點了這道,口感上來說就滑嫩滑嫩這樣談不上特別

從照片中也可看出叉燒肉很細也不多...最後是由朋友解決掉

 

▼聯盈發蝦餃皇85/3粒

皮半透明很Q蝦子很彈牙,雖說好吃但一顆其實就差不多,如果點了這個蝦類的東西

就不要再點了才是,改點魚子鳳眼餃??

 

▼醬汁蒸鳳爪55

每次吃港點我必點這道,這家料理的方式還蠻不錯的,甜辣適中,啃起來很有滋味

 

▼招牌脆皮叉燒包90/3粒

照片中可以看出其實顏色有差異,不知是否是受熱不均?

話說回來這叉燒包還真不錯吃,表皮有吃波蘿麵包那種會掉屑的感覺

內餡則是鹹甜鹹甜的,一上桌服務人員都會要你們先吃,才能吃到最美好的味道

還沒有機會吃到添好運的焗皮叉燒包,但聯盈發的叉燒包算是不錯了

難怪每桌都有至少一盤擺著

 

▼鮮蝦花枝煎餅60/3個

這道也是蝦料理,只是蝦佔的比重不高,反而花枝比較出色,蠻推薦這道的

不貴又好吃,要論缺點就是小油~在台中可都要賣上80元

 

▼港式蘿蔔糕40/3片

蘿蔔糕表現中規中矩軟嫩度夠但不到推薦要點的程度

這也只是個人覺得港式點心一定要點蘿蔔糕、鳳爪之類也畫單下去

 

▼鮮蝦腐皮捲80/3條

這腐皮捲熱熱吃燙口的時候滋味真的很棒,蝦子給的也豐富

吃港點就是要吃這道啊~根本就是被定位!!

沾上一點辣醬吃真的很開胃,一個人吃兩條不是問題,油炸的難免小油膩

就多喝一杯普洱茶囉

 

▼芋絲炸春捲70/3條

個人不愛芋頭就沒吃了,全部交給朋友...但他覺得沒有點這道也沒差

啊!!是好還壞啊?

 

還沒吃過添好運不知怎麼比較起,但聯盈發除了一些小問題之外,東西算都不錯吃

特別是那招牌的脆皮叉燒,一般吃到的叉燒包都是像饅頭那種感覺,口感比較偏硬

第一次吃到類似波蘿麵包感的叉燒包,後來聽推薦給我的朋友說第一次他排了1.5H

冬天是還好啦,要是夏天那可真受不了,有經過的話可以來吃看看,東西不算貴

 

聯盈發港式點心

地址:台南市永康區正強街222號


檢視較大的地圖 

電話:06-2331318

時間:11-21:00 每周一公休

 

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