尋胃人生

今年的夏天特別熱，也或許是人胖了就更不耐熱了。熱歸熱但說真的食慾也沒有比較差

只是今夏特別嘴饞，造訪了好幾家台中的派點小屋，從咖啡廳到西點屋的派都嘗了不少

如此一來就是瘦了荷包肥了腰。朋友推薦我一間專做網購宅配的派點小屋，主要是提供

鹹派為主，另外搭配一些小餅乾。看了一下店家的FB介紹，發現還挺有創意的，

至少在視覺上來說初見面是這樣繽紛

▼五月微風是店主的發想，我喜歡這盒子的簡白不造作

八種口味 分別代表不同的童話故事，皮諾丘(原味) 仙度芮拉(南瓜)等

以童話為構想去替代這些食材的原名

因為個人比較不喜南瓜，故選擇了

童話系列的-皮諾丘(原味).小紅帽(甜菜).奧莉薇(菠菜).女巫(可可)等四種小鹹派

四入一組為450

▼ 奧莉薇(菠菜)

内餡:菠菜｜培根｜洋菇｜甜椒｜麵粉｜乳酪絲｜蛋奶汁   

基本上差異是在外層的表皮口味，有些口味冷藏直接吃

或是烤過都有其不同的風味

▼ 小紅帽(甜菜)

這個蠻建議下去烤一下的，烤過後香氣比較足

▼ 皮諾丘(原味)

▼ 女巫(可可)

我個人最喜歡這個鹹派，特別是微冰的時候，淡雅的可可香伴著札實的內餡

但這道真是見仁見智了，喜歡的人會很喜歡這樣的不衝突

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五月微風是近期新的網路宅配，派皮本身蠻酥的，且烤過後也不油膩

內餡非常札實無論是冷或熱著吃都有其不同的風味，就我個人而言

我喜歡最後一道的女巫鹹派，可可皮與鹹派的搭配意外的不衝突..

冷著吃還能吃到可可那微苦的味道

底下是從店家FB抓來的圖...因為裡面沒有甜椒...這是我下一個目標

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五月微風

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