延情~一份理想與堅持~米淇鍋物 @ 尋胃人生

米淇對於常常瀏覽網路或是blog的人們來說應該不陌生
在台中耕耘了四年終於又選在忠明南路的豪宅地段開了第二家分店
美食就要色香味俱全米淇正是這樣的店家許多老顧客都跟店長如同朋友一般
強調您專屬的米淇吃到的不只是一份鍋物裡面更蘊含了許多貼心和熱忱
米淇姊妹延續了姊姊和姊夫的理想努力經營使其越來越進步時時創新
就是要讓顧客感受到不同的米淇!

相信不少人都有這種經驗一般外頭吃鍋物最怕就是美食吃完口齒留香但是身體也沾香實在令人頗為難受米淇從進去享用美食到吃完出來過程當中不會有任何的異味存在走出店外揮揮衣袖也不會帶走一點香這點實在很貼心! 也許是跟店內的清潔有關透明的玻璃一覽無遺米淇姊笑說連廚房都可以開放參觀可見店家對於衛生這點著實用心也因為用心顧客吃了才會安心

這次試吃會選在米淇二店忠明南路的分店舉行店內雖然不大但是服務人員的熱忱和簡單明亮的環境不會令人覺得是在外面吃鍋物反而有種是在家吃鍋物的溫馨為了此次的試吃會米淇也準備了幾項看家法寶要讓粉絲們祭祭五臟廟!

五種鍋物和豐富的配盤讓現場粉絲真是大呼滿足真的是吃一餐抵兩餐了!
1.大量番茄下去熬煮的湯頭不但有豐富的維他命C 湯頭喝起來清爽夾帶著番茄的原味建議一定要先喝最原始的風味才開始把配盤放下煮兩種不同的層次務必親試!


2.粥底鍋物大家一定覺得很奇怪粥有什麼好介紹的確粥是沒什麼好介紹
  因為它尋常不過但是平凡的東西放置不同的地方也能展現出不平凡的價值
  粒粒白米呈現淡雅米香放少許肉片青菜下去逼出此鍋的風味最後打上蛋汁及蔥花讓此鍋即便落幕也精采!

3.泰式鍋物酸辣有勁彷彿是個酷勁十足的辣妹正式向您宣戰明蝦干貝等海鮮
  勢必要衝擊你的味蕾味美的泰式湯底酸辣夠味海鮮帶來的海味真是叫您如何不想它~

來!來!來! 喝了這杯再吃吧! 品嘗了這麼多美味鍋物當然也要來杯清涼的冰沙擋擋泰國辣妹的熱情~百香果+蘆薈(圖下)打成的濃郁冰沙嘗起來略帶黏稠香味十足喝完這杯老闆我可以續杯嗎?

4.尊爵水果饗宴看到水果饗宴愛美女性朋友又豈能錯過!去籽蘋果葡萄柳橙枸杞紅棗等熬煮出來個水果精華涮一下滑嫩的松阪豬即可入口同時享受到水果的甜味和松阪豬入口滑嫩的口感當然配盤裡面的食材讓您不僅吃到新鮮
  更嚐到濃郁果香!難怪廷娟主播說:{這是在喝水果茶嗎?}酸酸甜甜的滋味令人情竇初開

5.麻油雞 (OS:我醉了因為我寂寞)好甲的麻油雞來嚕! 麻油雞怎會尬上鍋物! 又會敲出怎樣不同的火花保證讓您不寂寞
  現場粉絲不禁驚呼:{鍋未到味先到}就可知道這麻油的香味究竟有多香
  麻油雞搭上高麗菜麵線佐以特製胡椒鹽或是來顆麻油酒蛋各種吃法
  讓您吃完一定臉紅心跳大呼:丟細季味啦!

這時候應該已經八分飽或是已經飽到無法言語了麻辣點心來了麻辣鴨血這位中國佳人來勢洶洶也不輸給泰式風味的辣妹鍋運用花椒帶勁的風味逼進鴨血裡   混合了藥材與獨家配方軟中帶Q的口感啊~愛伊西爹嚕

西洋的迷人風情在米淇也絕對能感受的到飽餐一頓後不僅有熱咖啡還有花茶
還有現烤冰淇淋鬆餅為這一切畫下休止符米淇姊說:{冰淇淋要大方的塗抹在鬆餅上大口咬下大呼滿足} 活動最後就是票選時間啦!甚至有粉絲認為冰淇淋也應該榜上有名米淇鍋物的風味甚至有粉絲大喊真想每個禮拜都來一鍋不同的嘗鮮! 米淇姊也致贈小禮物來謝謝參予的粉絲讓大家有甲擱有抓!

大合照來一張米淇風味鍋物 (夏季創意鍋物大賞) 成功嗯嘛!!